Encyclopédie des recettes de cuisine
Les vraies recettes traditionnelles vérifiées par des cuisiniers professionnels

     

Travers de porc grillés

 Vrais travers de porc grillés

Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Temps de préparation total :
Nombre de personnes : 4
305 calories pour 100 g
27 g de matière grasse pour 100 g

Ingredients (4 personnes)

  • ail
  • sel
  • poivre
  • chapelure
  • persil
  • 2 travers de porc

  • Préparation

    1 Assaisonner de sel et poivre les travers de porc.
    2 Les mettre à griller au four 20 minutes.
    3 Avant la fin de la cuisson, saupoudrer les travers de chapelure, d'ail et de persil hachés.

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