Tiramisu
La recette originale du tiramisu (la vraie recette) rapide à faire



Ingredients (6 personnes)
Préparation
1 Mélangez les jaunes d'œufs, le sucre et le sucre vanillé
2 Ajoutez le mascarpone battu au fouet
3 Montez les blancs en neige et incorporez les délicatement à l'aide d'une spatule à la préparation
4 Mouillez les biscuits dans le café noir
5 Disposez les biscuits au fond du moule beurré
6 Recouvrez avec une couche de crème (œufs, sucre, sucre vanillé et mascarpone)
7 Alternez avec couche de biscuits et couche de crème
8 Terminez par une couche de crème
9 Saupoudrez de cacao amer
10 Mettre au réfrigérateur au moins 4 heures
