Tarte au chocolat et aux bananes
Véritable recette de la tarte au chocolat et aux bananes.
Temps de préparation :
Temps de cuisson : Temps de préparation total : 
Nombre de personnes : 6 340 calories pour 100 gIngredients (6 personnes)
Préparation
1 Préchauffer le four à 160°C (th.5/6).
2 Etaler la pâte sablée sur un moule rond beurré.
3 Faire cuire le fond de la pâte 15 minutes.
4 Faire sauter des rondelles de bananes dans le beurre, les flamber au rhum (facultatif).
5 Mettre de côté sur du papier absorbant.
6 Faire bouillir la crème fraîche dans une casserole et ajouter le chocolat cassé en morceaux.
7 Mélanger pour que ce soit bien homogène.
8 Disposer les rondelles de bananes (flambées ou pas) sur le fond de la tarte.
9 Recouvrir avec la préparation au chocolat.
10 Mettre la tarte au réfrigérateur et servir froid avec quelques rondelles de bananes et du sucre glace sur le dessus.
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