Souvaroffs
Recette originale des souvaroffs.





Ingredients (4 personnes)
Préparation
1 Préchauffer le four thermostat 5.
2 Mettre le beurre, le sucre, le sel et la farine dans une terrine.
3 Pétri l'ensemble.
4 Ajouter de la vanille en poudre.
5 Étendre la pâte formée en une couche de 2 mm environ.
6 Couper en galettes.
7 Mettre au four pendant 5 min.
8 Une fois les galettes refroidies, les réunir deux à deux avec une couche de gelée.
9 Saupoudrer de sucre glace.
