Sauce nem maison
La vraie recette de la sauce nem maison.
Temps de préparation :
Temps de cuisson : Temps de préparation total : 
Nombre de personnes : 4 35 calories pour 100 g 1 g de matière grasse pour 100 gIngredients (4 personnes)
Préparation
1 Mélanger le vinaigre de riz, la sauce nuoc mam et l'eau.
2 Ajouter le sucre et faire chauffer (le sucre doit fondre).
3 Laisser refroidir et servir pour accompagner des nems ou des rouleaux de printemps.
4 Ajouter dans la sauce une gousse d'ail écrasée ou un peu de carottes râpées selon les goûts.
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