Salade grecque à la feta
Recette traditionnelle et simple de la vraie salade grecque à la feta.




Ingredients (4 personnes)
Préparation
1 Couper les tomates en dés, peler le concombre, le couper en fines rondelles.
2 Mettre le tout dans un saladier et ajouter les olives noires.
3 Couper l'oignon rouge en fines rondelles et séparer les anneaux entre vos doigts.
4 Les ajouter à la salade, arroser de jus de citron et d'huile d'olive, saler et poivrer.
5 Parsemer d'origan ciselé et mélanger délicatement.
6 Émietter grossièrement la feta et la répartir sur la salade.
7 Mettre au frais avant de servir.
