Salade grecque à la feta

Recette traditionnelle et simple de la vraie salade grecque à la feta.

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de préparation total : 5 minutes

Nombre de personnes : 4

91 calories pour 100 g

7 g de matière grasse pour 100 g

Ingredients (4 personnes)

4 tomates

1 concombre

1 oignon rouge

250 grammes de feta

200 grammes d'olives noires

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de jus de citron

Quelques brins d'origan

Sel

Poivre

Préparation

1 Couper les tomates en dés, peler le concombre, le couper en fines rondelles.
2 Mettre le tout dans un saladier et ajouter les olives noires.
3 Couper l'oignon rouge en fines rondelles et séparer les anneaux entre vos doigts.
4 Les ajouter à la salade, arroser de jus de citron et d'huile d'olive, saler et poivrer.
5 Parsemer d'origan ciselé et mélanger délicatement.
6 Émietter grossièrement la feta et la répartir sur la salade.
7 Mettre au frais avant de servir.

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