Riz pilaf
Recette traditionnelle du vrai riz pilaf avec la cuisson.
Temps de préparation :
Temps de cuisson : Temps de préparation total : 
Nombre de personnes : 4 40 calories pour 100 g 25.2 g de matière grasse pour 100 gIngredients (4 personnes)
Préparation
1 Faire chauffer 50 grammes de beurre dans une casserole et y mettre l'oignon haché et le riz sec.
2 Mélanger sans laisser dorer.
3 Verser de l'eau bouillante (1 fois 1/2 sur le volume du riz) dans la casserole et couvrir à feu doux pendant 20 minutes.
4 Lorsque toute l'eau est absorbée, remuer à la fourchette et ajouter du beurre en morceaux.
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