Ragoût à l'irlandaise
Véritable recette du ragoût d'agneau cuisiné à l'irlandaise avec des pommes de terre
Temps de préparation :
Temps de cuisson : Temps de préparation total : 
Nombre de personnes : 4 405 calories pour 100 g 38 g de matière grasse pour 100 gIngredients (4 personnes)
Préparation
1 Découper des morceaux d'épaule d'agneau.
2 Éplucher et découper des rondelles de pommes de terre.
3 Mélanger les oignons émincés et l'ail, l'échalote et le persil hachés.
4 Déposer les morceaux de viandes dans un plat.
5 Ajouter une couche d'oignons et de pommes de terre, ainsi de suite.
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