Quiche aux raisins
Véritable recette de la quiche aux raisins secs





Ingredients (6 personnes)
Préparation
1 Beurrer et fariner un plat à tarte, et piquer le fond.
2 Rincer les raisins, retirer les pépins et les sécher.
3 Mélanger les oeufs, le lait, le sucre, les amandes en poudre, le kirsch et la crème.
4 Verser la préparation dans le plat à tarte, et cuire pendant 1h à 200°C (th.7).
5 Démouler une fois la tarte refroidie.
