Punch marquise
La véritable recette du punch marquise
Temps de préparation :
Temps de cuisson : Temps de préparation total : 
Nombre de personnes : 6 5 calories pour 100 g 15 g de matière grasse pour 100 gIngredients (6 personnes)
Préparation
1 Dans une grande casserole, faites chauffer le vin avec le sucre, le citron et les clous de girofle.
2 Lorsque le mélange mousse à la surface, ajoutez un verre de cognac que vous aurez, au préalable, chauffé.
3 Flambez le tout.
4 Retirez le citron et les clous de girofle.
5 Versez dans des verres. Vous pouvez ajouter des rondelles de citron pour la décoration.
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