Poulet fines herbes
La vraie recette du poulet fines herbes.
Temps de préparation :
Temps de cuisson : Temps de préparation total : 
Nombre de personnes : 4 210 calories pour 100 g 5.3 g de matière grasse pour 100 gIngredients (4 personnes)
Préparation
1 Faire revenir dans le beurre le poulet découpé en morceaux, saupoudrer avec la farine, ajouter le bouillon, le cerfeuil, l'estragon et le persil.
2 Assaisonner avec le sel, poivre.
3 Couvrir et laisser cuire pendant 30 minutes.
4 Ajouter les champignons et laisser cuire 15 ou 30 minutes.
5 Servir avec du pain frit et de la salade.
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