Pommes de terre au fromage
La véritable recette des pommes de terre au fromage





Ingredients (4 personnes)
Préparation
1 Commencez par battre deux œufs dans le lait. Réservez.
2 Pelez les pommes de terre et coupez-les en tranches très minces.
3 Dans un plat à gratin, alternez les couches de pommes de terre et de gruyère jusqu’à épuisement des deux ingrédients.
4 Lorsque vous arrivez à la dernière couche de fromage, versez le mélange lait et œufs.
5 Disposez les deux noix de beurre en petits morceaux sur le dessus du gratin.
6 Enfournez pour ¾ d’heure.
