Pommes de terre au beurre
La véritable recette des vraies pommes de terre au beurre.





Ingredients (4 personnes)
Préparation
1 Pelez et coupez vos pommes de terre en petits dés.
2 Plongez-les dans une casserole de manière à ce qu’elles soient juste recouvertes d’eau froide et salée.
3 Portez à ébullition pendant 5 grosses minutes.
4 Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une grande poêle.
5 Égouttez les pommes de terre et versez-les immédiatement dans la poêle.
6 Faites les rissoler pendant 30 minutes, à feu doux.
7 Salez et servez !
