Poissons grillés
Grillades de poissons
Temps de préparation :
Temps de cuisson : Temps de préparation total : 
Nombre de personnes : 4 à 6 119 calories pour 100 gIngredients (4 à 6 personnes)
Préparation
1 Avec les écailles du poisson : Assaisonner avec sel et poivre l'intérieur du poisson.
2 Faire griller selon le type et la taille du poisson.
3 Sans les écailles du poissons : Faire des incisions à travers le poisson nu.
4 Ajouter sel et poivre.
5 Verser de l'huile ou envelopper le poisson dans une crépine au choix.
6 Faire griller selon la taille et la nature
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