Pains suisses
La vraie recette des pains suisses





Ingredients (5 personnes)
Préparation
1 Taillez chaque tranche de pain de mie rassis à la dimension d’une carte à jouer.
2 Imbiber chaque tranche de lait mais seulement d’un côté.
3 Battez les blancs d’œufs en neige et ajoutez-y la crème et le gruyère.
4 Badigeonner chaque tranche de pain avec ce mélange.
5 Dans une poêle copieusement huilée, faites les frire et servez bien chaud !
