Pains d'anis
La véritable recette des pains d'anis




Ingredients (4 personnes)
Préparation
1 Dans un grand saladier, mélangez le sucre et les œufs jusqu’à obtenir un mélange bien mousseux.
2 Ajoutez doucement la farine, puis l’anis.
3 Sur une plaque beurrée, disposez la pâte en petits tas bien espacés.
4 Faites cuire dans un four à chaleur moyenne et sortez le tout lorsque les pains commencent à être un peu colorés.
