Omelette aux croûtons
La véritable recette de la vraie omelette aux croûtons.





Ingredients (4 personnes)
Préparation
1 Préparez les croûtons en les coupant des petits dés.
2 Dans une poêle bien chaude, versez l’huile puis faites doucement frire les morceaux de pain.
3 Réservez.
4 Battez les œufs en omelette et ajoutez-y les croûtons.
5 Dans la même poêle, faites fondre le beurre et versez-y les œufs battus.
6 Laissez cuire pendant 5 à 6 minutes en remuant dans un premier temps.
