Oeufs sur le plat à la lorraine
La véritable recette des vrais œufs sur le plat à la lorraine.





Ingredients (4 personnes)
Préparation
1 Commencez par tailler le lard en tranches minces.
2 Faites de même pour le gruyère.
3 Dans un plat beurré, alternez les tranches de lard et les tranches de gruyère.
4 Cassez les 6 œufs sur le tout et finissez par arroser de crème.
5 Dans un four chaud, enfournez pour 7 à 8 minutes.
