Oeufs en cocotte
Vraie recette des oeufs en cocotte





Ingredients (4 personnes)
Préparation
1 Beurrer et fariner 4 ramequins.
2 Assaisonner de sel et poivre.
3 Casser un oeuf par ramequin.
4 Cuire dans un bain-marie 5 à 6 minutes.
5 Le jaune doit être chaud.
6 Servir tiède.
