Encyclopédie des recettes de cuisine
Les vraies recettes traditionnelles vérifiées par des cuisiniers professionnels

     

Œufs brouillés au fromage

 La véritable recette des œufs brouillés au fromage.

Nombre de personnes : 4
66 calories pour 100 g
2,6 g de matière grasse pour 100 g

Ingredients (4 personnes)

  • 4 oeufs
  • 4 cuillères à soupe de gruyère râpé
  • sel et poivre
  • 1 noix de beurre

  • Préparation

    1 Commencez par battre les œufs dans un bol.
    2 Ajoutez-y votre assaisonnement.
    3 Faites fondre une noix de beurre dans une poêle et versez-y vos œufs.
    4 Sur feu doux, remuez doucement.
    5 Au bout de 3 à 4 minutes, ajoutez le gruyère, laissez fondre et servez.

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