Encyclopédie des recettes de cuisine
Les vraies recettes traditionnelles vérifiées par des cuisiniers professionnels

     

Oeufs au plat à l'américaine

 Véritables oeufs au plat avec du bacon

Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Temps de préparation total :
Nombre de personnes : 4
222 calories pour 100 g
14,3 g de matière grasse pour 100 g

Ingredients (4 personnes)

  • 8 tranches de bacon
  • 4 tomates
  • 8 oeufs
  • 4 cl d'huile
  • sel
  • poivre

  • Préparation

    1 Dans une poêle huilée, cuire les oeufs deux par deux.
    2 Les déposer ensuite sur une assiette.
    3 Les mettre de côté au chaud.
    4 Faire revenir le bacon à la poêle.
    5 Attention à ne pas le dessécher.
    6 Disposer 2 tranches de bacon dans chaque assiette, et une tomate.
    7 Servir chaud.

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