Encyclopédie des recettes de cuisine
Les vraies recettes traditionnelles vérifiées par des cuisiniers professionnels

     

Oeuf dur

 Véritable recette des oeufs durs.

Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Temps de préparation total :
Nombre de personnes : 1
146 calories pour 100 g
10.5 g de matière grasse pour 100 g

Ingredients (1 personnes)

  • 1 oeuf

  • Préparation

    1 Mettre l'oeuf dans une casserole d'eau froide avec de l'eau fortement salée et faire bouillir.
    2 Dès que l'eau est en ébullition, attendre au moins 4 minutes.
    3 Passer l'oeuf sous l'eau froide et enlever la coquille.

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