Muffins chocolat
La vraie recette des muffins au chocolat (recette pour 6 muffins).





Ingredients (4 personnes)
Préparation
1 Préchauffer le four à 180°C.
2 Mélanger le sucre et la farine.
3 Dans une casserole, faire fondre doucement le chocolat avec le beurre.
4 Dans un autre bol, battre les 2 œufs.
5 Rajouter le mélange sucre-farine avec les œufs battus, ne pas trop battre.
6 Ajouter le chocolat-beurre, mélanger grossièrement sans trop battre (il doit y avoir des grumeaux).
7 Huiler ou beurrer les moules à muffins, ne pas les remplir entièrement.
8 Faire cuire 20 minutes à 180°C.
