Marmelade de potiron
La véritable recette de la marmelade de potiron
Temps de préparation :
Temps de cuisson : Temps de préparation total : 
Nombre de personnes : 6 358 calories pour 100 gIngredients (6 personnes)
Préparation
1 Commencez par couper le potiron en petits morceaux. Pour cela, pensez à enlever l'écorce mais également les graines du potiron.
2 Disposez le potiron dans une grande marmite et recouvrez-le d'eau froide.
3 Faites bouillir jusqu'à ce que le potiron devienne bien tendre.
4 Ajoutez le sucre et le citron que vous aurez coupé en fines lamelles sans lui ôter sa peau.
5 Faites cuire puis mettez en pots.
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