Lapin à la moutarde en papillotes
Recette traditionnelle du véritable lapin à la moutarde.



Ingredients (6 personnes)
Préparation
1 Découper le pain en 8 morceaux
2 Enduire chaque morceaux de moutarde
3 Envelopper chaque morceaux dans du papier aluminium avec une branche de thym, de persil, de laurier et une feuille de sauge
4 Cuire au four à 200° (th. 6) pendant 1 heure 20
5 Servez en papillotte
