Haricots verts à la maître d’hôtel
La véritable recette des haricots verts à la maître d'hôtel.





Ingredients (4 personnes)
Préparation
1 Faites bouillir une grande casserole d’eau salée et plongez-y les haricots.
2 Laissez cuire pendant 20 minutes puis égouttez.
3 Dans une grande poêle, faites fondre le beurre et ajoutez les haricots verts.
4 Salez, poivrez, ajoutez du citron à votre convenance et terminez par saupoudrer le tout de persil haché.
