Hamburgers
Véritables hamburgers à la viande de boeuf hachée et assaisonnés de moutarde
Temps de préparation :
Temps de cuisson : Temps de préparation total : 
Nombre de personnes : 6 272 calories pour 100 g 10 g de matière grasse pour 100 gIngredients (6 personnes)
Préparation
1 Une fois la viande hachée, la mélanger aux oignons, et persil.
2 Ajouter les deux oeufs.
3 Saler et poivrer.
4 Mélanger la préparation.
5 Former des boulettes et les aplatir.
6 Elles doivent avoir la même taille que les pains ronds.
7 Faire revenir, pendant 6 minutes, dans une poêle beurrée ces steaks hachés.
8 Disposer un steak dans chaque pain rond coupé en deux.
9 A l'aide d'un pinceau, étaler de la moutarde entre les deux morceau de pain.
10 Servir chaud.
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