Encyclopédie des recettes de cuisine
Les vraies recettes traditionnelles vérifiées par des cuisiniers professionnels

     

Glaçage simple

 La recette traditionnelle du glaçage simple pour gâteaux ou cupcakes.

Temps de préparation :
Temps de préparation total :
Nombre de personnes : 4
90 calories pour 100 g
5.3 g de matière grasse pour 100 g

Ingredients (4 personnes)

  • 250 grammes de sucre en poudre
  • 3 cuillères à soupe d'eau tiède
  • colorant (facultatif)

  • Préparation

    1 Faire fondre le sucre en poudre dans 3 cuillères à soupe d'eau tiède.
    2 Faire chauffer ensuite sur feu doux en tournant sans excès pour qu'il ne se cristallise pas.
    3 Ajouter du colorant (facultatif).

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