Gâteau dent de loup
La recette traditionnelle du vrai gâteau dent de loup.




Ingredients (6 personnes)
Préparation
1 Mélangez dans un saladier : le sucre, la farine, la vanille.
2 Râpez l’écorce d’un demi citron et ajoutez-le.
3 Ajoutez les trois œufs.
4 Mélangez bien le tout en battant vigoureusement pendant de nombreuses minutes.
5 Versez le tout dans un plat beurré allant au four et enfournez pour 30 minutes à four modéré.
