Encyclopédie des recettes de cuisine
Les vraies recettes traditionnelles vérifiées par des cuisiniers professionnels

     

Fishburgers à la nimoise

 La vraie recette des fishburgers à la nimoise

Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Temps de préparation total :
Nombre de personnes : 4
235 calories pour 100 g

Ingredients (4 personnes)

  • 4 petits pains ronds
  • 2 gousses d'ail
  • huile d'olive
  • 350 grammes de brandade de morue
  • poivre

  • Préparation

    1 Frotter les petits pains avec l'ail, badigeonner d'huile d'olive, poivrer et faire griller les pains
    2 Réchauffer la brandade avec un peu d'huile d'olive
    3 Faire les hamburgers : demi-pain rond toasté, brandade de morue chaud et demi-pain rond toasté

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