Farce à l'américaine
Le recette traditionnelle et authentique de la vraie farce à l'américaine.
Temps de préparation :
Temps de préparation total :
Nombre de personnes
: 4
110 calories pour 100 g
6.2 g de matière grasse pour 100 g
Ingredients (4 personnes)600 grammes de reste de boeuf (rôti ou grillades)2 oignons sel, poivrePréparation1 Hacher la viande, hacher les oignons et mélanger.
2 Ajouter l'oeuf, un peu de sel et de poivre.
3 Malaxer.
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