Eau de fraises
La recette authentique de la vraie eau de fraises.




Ingredients (6 personnes)
Préparation
1 Dans une grande casserole, faites bouillir l’eau avec le sucre.
2 Hors du feu, ajoutez-y les fraises bien lavées, sans queues.
3 Laissez infuser une heure.
4 Passer au chinois pour enlever les morceaux de fraises.
5 Lorsque le liquide est bien froid, le servir avec du champagne ou du vin.
