Dorade à la portugaise
La vraie recette de la dorade à la portugaise





Ingredients (6 personnes)
Préparation
1 Commencez par hacher les tomates.
2 Placez en la moitié dans un plat allant au four et posez la dorade par-dessus.
3 Recouvrez la dorade avec le reste des tomates.
4 Versez le contenu du verre de vin pour la cuisson.
5 Disposez le beurre coupé en petits morceaux et enfournez pendant 30 minutes.
