Encyclopédie des recettes de cuisine
Les vraies recettes traditionnelles vérifiées par des cuisiniers professionnels

     

Cubes de gruyère aux noix

 Véritable recette des cubes de gruyère aux noix

Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Temps de préparation total :
Nombre de personnes : 4
240 calories pour 100 g
9 g de matière grasse pour 100 g

Ingredients (4 personnes)

  • 50 g de beurre
  • 10 grains de raisin noir
  • 60 g de cerneaux de noix hachés
  • 250 g de gruyère

  • Préparation

    1 Découper une dizaine de cubes de gruyère.
    2 Les faire revenir dans une poêle beurrée.
    3 Une fois l’extérieur des cubes un peu fondu, les enrober de noix hachées.
    4 Les piquer avec des cures-dents.
    5 Ajouter aux pics un grain de raisin noir.

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