Crumble aux pommes
"To crumble" veut dire s'émietter en anglais. La recette du crumble aux pommes est facile à réaliser.



Ingredients (6 personnes)
Préparation
1 Préchauffez le four à 200°C (th. 7)
2 Beurrez un plat à four
3 Pelez les pommes, retirez les coeurs et coupez-les en tranches
4 Placez les tranches dans le plat et ajoutez le jus d'un citron
5 Mettez la farine dans un autre saladier et ajoutez le beurre du bout des doigts pour obtenir un mélange granuleux
6 Ajoutez le sucre de canne roux en poudre
7 Étalez la pâte sur les pommes, elle doit bien toutes les recouvrir
8 Faire cuire 30 minutes jusqu'à ce que le crumble aux pommes soit doré
9 Servez chaud avec de la crème anglaise par exemple
