Cornets à la crème
Recette authentique des cornets à la crème.
Temps de préparation :
Temps de cuisson : Temps de préparation total : 
Nombre de personnes : 4 345 calories pour 100 g 6,2 g de matière grasse pour 100 gIngredients (4 personnes)
Préparation
1 Dans un saladier, mélangez le sucre, les œufs puis ajoutez-y la farine et le kirsch.
2 À l’aide d’une petite cuillère, disposez la pâte en petits ronds bien espacés d’environ 10 centimètres de diamètre.
3 Cuisez à four chaud pendant 5 minutes puis, dès que la pâte est sortie du four, roulez les ronds en cornets.
4 Quand les cornets seront refroidis et donc, plus rigides, remplissez-les de crème chantilly en bombe ou confectionnez votre propre crème en battant 1 brique de crème entière avec du sucre à votre convenance.
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