Confiture de tomates
La véritable recette de la vraie confiture de tomates




Ingredients (6 personnes)
Préparation
1 Coupez les tomates en deux et, à l'aide d'un tamis, enlevez leurs peaux mais également leurs graines.
2 Dans une grande casserole, mélangez les tomates au sucre et ajoutez la vanille.
3 Laissez cuire doucement, en remuant souvent.
4 Retirez la vanille et mettez le tout en pots.
