Concombre à la russe
La vraie recette des concombres à la russe ou à la crème



Ingredients (4 personnes)
Préparation
1 Peler le concombre et le passer dans une machine pour obtenir des fines tranches.
2 Préparer la sauce : mélanger la crème fraîche et le jus de citron, saler et poivrer.
3 Mélanger les concombres et la sauce.
4 Décorer avec des brins d'aneth.
5 Servir les concombres bien frais.
