Encyclopédie des recettes de cuisine
Les vraies recettes traditionnelles vérifiées par des cuisiniers professionnels

     

Compote de bananes

 Recette authentique de la compote de bananes

Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Temps de préparation total :
Nombre de personnes : 4
70 calories pour 100 g

Ingredients (4 personnes)

  • 6 bananes
  • 150g de sucre
  • 1 verre et 1/2 d'eau

  • Préparation

    1 Pelez les bananes et coupez-les en rondelles d’un centimètre de large environ.
    2 Dans une casserole, constituez le sirop en mélangeant le sucre et l’eau.
    3 Quand le sirop est bien frémissant, plongez les rondelles pendant 3 à 4 minutes environ. Servez tiède ou froid.

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