Choux de Bruxelles à la béchamel
Recette originale des choux de Bruxelles à la béchamel.




Ingredients (6 personnes)
Préparation
1 Faites cuire les choux dans de l'au bouillante pendant 20 minutes.
2 Rafraîchissez et égouttez.
3 Dans une cocotte, faites revenir les choux au beurre, ajoutez le béchamel et assaisonnez.
4 Dressez dans un plat creux et parsemez de gruyère râpé.
