Chapeau de cardinal
La vraie recette du vrai chapeau de cardinal





Ingredients (2 personnes)
Préparation
1 Dans un petit saladier, battez l’œuf avec le sucre puis ajoutez-y la farine.
2 Versez la pâte sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.
3 Faites cuire à four très modéré pendant 15 minutes.
4 Une fois la pâte cuite, posez une casserole sur cette dernière et détachez les bords de la pâte en les plaquant contre la casserole, de manière à former les cornes d’un chapeau.
