Cerises à l'eau-de-vie
Véritable recette des cerises à l'eau-de-vie.
Temps de préparation : Temps de préparation total : 
Nombre de personnes : 6 674 calories pour 100 gIngredients (6 personnes)
Préparation
1 Couper les queues des cerises (laisser 1 ou 2 cms de queue).
2 Laver les cerises à l'eau froide et les égoutter.
3 Mettre les cerises dans un bocal en alternant une couche de sucre (avec un clou de girofle, facultatif) et une couche de cerises.
4 Arroser le tout avec l'eau de vie et boucher hermétiquement.
5 Attendre 2 mois avant de déguster les cerises.
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