Cèpes à la crème
La véritable recette des cèpes à la crème





Ingredients (4 personnes)
Préparation
1 Commencez à bien essuyer les cèpes et coupez bien les bouts terreux.
2 Coupez les chapeaux en tranches et des queues en rondelles.
3 Dans une grande poêle, faites fondre le beurre et faites cuire les cèpes 10 minutes à couvert.
4 Ajoutez la crème.
5 Laissez mijoter 6 minutes avant de servir.
