Camembert rôti fourré aux lardons et à l'ail
La recette du véritable Camembert rôti fourré aux lardons et à l'ail servi en plat avec des frites, des feuilles de céleri et du cidre.
Temps de préparation :
Temps de cuisson : Temps de préparation total : 
Nombre de personnes : 2 283 calories pour 100 g 22 g de matière grasse pour 100 gIngredients (2 personnes)
Préparation
1 Préchauffer le four sur position grill à 240°C (thermostat 8).
2 Faire dorer les lardons à la poêle.
3 Peler et hacher l'ail finement.
4 Couper le camembert en deux dans le sens de l'épaisseur.
5 Déposer l'ail cru haché et les lardons cuits sur la première moitié de camembert et recouvrir avec l'autre moitié et poivrer le dessus.
6 Faire cuire au four pendant 5 minutes sur position grill pour faire dorer la croûte du dessus.
7 Servir avec des frites (Voir la recette des frites maison), les feuilles de céleri et un bon verre de cidre brut.
Voir des photos de "Camembert rôti fourré aux lardons et à l'ail"
