Brocolis au gratin
Recette traditionnelle des brocolis au gratin




Ingredients (4 personnes)
Préparation
1 Faire cuire les brocolis 5 minutes à la vapeur
2 Les mettre dans un plat qui va au four, recouvrir de sauce blanche (faire fondre le beurre, ajouter la farine, mélanger et ajouter du lait chaud)
3 Parsemer de fromage râpé, saler et poivrer
4 Faire griller au four 10 minutes
