Encyclopédie des recettes de cuisine
Les vraies recettes traditionnelles vérifiées par des cuisiniers professionnels

     

Beurre d'anchois

 Recette authentique du beurre d'anchois.

Temps de préparation :
Temps de préparation total :
Nombre de personnes : 300g
478 calories pour 100 g

Ingredients (300 g personnes)

  • 250 g de beurre
  • 60 g de filets d'anchois

  • Préparation

    1 Dessalez les filets 1h00 à l'eau froide.
    2 Ensuite mixez le beurre en pommade et les filets d'anchois hachés.

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