Allumettes salées pour le thé
La véritable recette des allumettes salées pour le thé





Ingredients (4 personnes)
Préparation
1 Dans un grand saladier, mélangez la farine avec le sel et le beurre coupé en petits morceaux.
2 Ajoutez la crème puis laissez la pâte au repos, au frais, pendant 1 heure.
3 Étalez la pâte en conservant ½ centimètre d’épaisseur environ puis coupez-y des petits bâtonnets de la largeur d’un doigt.
4 Placez les allumettes sur une plaque beurrée et enfournez à four modéré pendant une vingtaine de minutes.
